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焼き菓子屋MAFUのマフィン

マフィンとは、アメリカ発祥のカップケーキ状の焼き菓子で、主に小麦、バター、卵、牛乳を混ぜて作られている物が一般的です。マフィンはおやつはもちろん朝食代わりにもおススメです。MAFUのマフィンは翌日になるとよりしっとり感が出て当日とは違った美味しさを味わうことが出来ます。

焼き立てへのこだわり

北海道産小麦と北海道産よつばバターを使用

焼き菓子屋MAFUのマフィンは北海道産小麦とよつばバターを使用しています。

素材の美味しさ(香り)を最大限生かすように、開店60分前になりましたら仕込みを開始します。開店直前に仕込みをすることで焼き上げた際の香りは格段に違いが出ます。

よつばバターの優しい香りを是非楽しんで下さい。

1日数回に分けて焼き上げます

焼き菓子屋MAFUのマフィンは店頭に出しているマフィンが少なくなってきたら次のマフィンを焼き始めます。これは全てのお客様に焼き立てのマフィンを手に取れるようにしている工夫です。

焼き立てのマフィンは周りがサックサクでまるで食べた瞬間はクックーみたいな食感なんです。このサクサク食感を是非焼き菓子屋MAFUで味わってください。

タイミングが良いとオーブンから出したてのアツアツふんわりのマフィンを購入することが出来ます。

こだわりの大きさ

マフィンの大きさにこだわりを持っています。

誰もが食べきれる大きさのマフィンにすることで、1種類のマフィンではなく何種類のもマフィンを食べれるようにしています。

甘さ控えめで程よくしっとりとしたマフィンになるように配合にもこだわりを持っています。

贈り物としても小ぶりなので食べきりやすく多くの種類を差し上げることも出来るので、贈り物としても喜ばれています。

【定番のマフィン】

プレーンマフィン
¥108(税込)

小麦とよつばバターの美味しさを感じる事が出来るシンプルなマフィンになります。幅広い世代に人気の定番マフィンです。

ゴロゴロチョコマフィン
¥140(税込)

チョコをゴロゴロ入れたチョコ好きに人気のマフィン。外にも中にもチョコが入っているのでどこを食べてもチョコと出会うことが出来ます。

あんこバターマフィン
¥138(税込)

マフィンとあんこを組み合わせtがマフィンになります。リピート率が高いマフィンになります。あんことマフィンの組み合わせを是非味わってください。

抹茶ホワイトマフィン
¥138(税込)

抹茶のベース生地のマフィンにホワイトショコラをトッピングしたマフィンになります。抹茶とホワイトショコラの相性は抜群

あんこバターマフィン(抹茶)
¥148(税込)

抹茶とあんこの和風なマフィンになります。中にもたっふりあんこが入っているのであんこ好きに人気のマフィンです。

紅茶のマフィン
¥148(税込)

アールグレイの紅茶の葉をたっぷり使用した紅茶の香りが豊かな大人のマフィンになります。紅茶好きの方は是非食べてください。

クリチマフィン(ベリー)

マフィンの中にたっぷりのクリームチーズを入れています。上にベリーのソースとクリームチーズの相性抜群です。クリームチーズのミルク感とマフィンがとてもマッチしています。

米粉のマフィン

小麦粉不使用のグルテンフリーのマフィンになります。小麦粉が食べれない方でも安心して食べる事が出来るマフィンです。米粉の甘みを生かしたマフィンになっています。

米粉のマフィン(ココア)
¥138(税込)

小麦粉不使用のグルテンフリーのマフィンになります。米粉のマフィン生地にココアを練りこませたマフィンです。ココアの香りが口いっぱいに広がるマフィンになっています。

自分用にも良し、贈り物にも最適な焼き菓子屋MAFUのマフィンを是非買いに来てください。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
ギフトboxへの詰め合わせも行っています。

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